Quand c'est un pro qui vous conseille, cela mérite un petit détour...
La diététique,
Elle a une part importante dans la performance. Il faut s’abstenir de manger de la charcuterie, pas de plats en sauce, préférer la viande blanche à la rouge et éviter les alcools forts.
Les trois derniers jours avant l’épreuve, les coureurs doivent faire leur réserve d’hydrates de carbone en absorbant pâtes et riz en abondance.
Le repas de la veille au soir est primordial. La pasta partie sert à faire le plein de sucres lents. Et le matin de la course, il faut prendre un petit déjeuner traditionnel. Même si avec le stress, les coureurs n’ont pas très faim.
Boire sur le parcours,
Sur le parcours, l’élite se contente de boire de l’eau. Par contre, les autres coureurs doivent se restaurer en prenant des fruits secs, des barres de céréales ou des boissons énergétiques, car l’effort fourni est plus long.
Récupération,
Le soir de la course, le stock de glycogènes est vidé, il faut donc le reconstituer et manger à nouveau des pâtes.
Les trois jours suivants,
Il est préférable de laisser l’organisme au repos afin de récupérer de tous les microtraumatismes. Il est aussi nécessaire de boire beaucoup, au moins trois litres d’eau par jour pour drainer les toxines présentes dans les muscles.
Astuces,
Pour l’habillement, préférer les couleurs blanches sous le soleil. Et surtout avoir déjà lavé ses vêtements et utilisé ses chaussures.